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Figues d'Or BIO 5 Kg

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Détails Produit

veganQualité cruditéContrôle écologique

Nos figues d'or : une saveur en plus…

La région de culture de l'Estrémadure au sud-ouest de l'Espagne garantit à nos figues d'or une exposition très ensoleillée. Suite à une culture écologique transformée avec soin sans soufre ni additifs, les fruits mûrs sont lentement séchés à des températures de qualité crudité. Ceci est le secret d'un goût rond en bouche, très proche du miel ! Vous apprécierez aussi la consistance merveilleusement crémeuse et la délicatesse des peaux. Nos figues d'or espagnoles sont un savoureux délice pour vos moments de détente mais aussi un fournisseur d'énergie pour le sport, le bureau et en voyage.

Le figuier est l'une des plantes les plus anciennes cultivées et exploitées par l'homme. Il existe à ce jour plus de 250 différentes variétés de figues, et les arbres peuvent produire jusqu'à 100 ans. Le figuier est apprécié dans le monde entier depuis des millénaires. Dans l'Antiquité, la figue était un aliment de base important ; synonyme aussi de prospérité et de fertilité. Selon une légende, la déesse Athéna aurait importé la culture de la figue dans la Grèce antique. Le fruit était dédié comme il se doit au dieu de la fertilité Dionysos.

Riches en hydrates de carbone, basiques et gorgées de substances vitales.
Les figues qui comptent parmi les aliments les plus anciens au monde nous apportent une multitude d'hydrates de carbone, de substances vitales, d'enzymes qui favorisent la digestion, de minéraux, d'acides aminés et bien plus encore... Cet aliment sucré est aussi très rassasiant avec seulement 250 calories env. pour 100 gr de fruit sec. Alors que les figues fraîches ne sont pas disponibles toute l'année, les figues séchées se conservent longtemps et restent délicieusement goûteuses. Elles sont riches d’une grande quantité de composants :

+ Vitamines
notamment vitamines C et E, vitamines B1, B2 et B6, acide pantothénique, biotine et acide folique.

+ Minéraux
notamment beaucoup de potassium, calcium, phosphore, magnésium et fer.

+ Substances végétales secondaires
notamment acides aminés essentiels et fibres.

+ Enzymes

  • Délice doux et crémeux
  • Note de miel délicatement sucrée
  • Séché sans glucose
  • Sans lactose ni protéines de lait
  • Sans blé ni gluten
  • Pas de technique de maturation artificielle
  • Pas de traitement à la vapeur
  • Pas de traitement chimique
  • Pas de congélation ultra rapide
  • Purement végétal : végétarien ET végétalien
  • Pays d'origine : Espagne

Qualité crudité
Agriculture biologique - Système de contrôle CE
DE-ÖKO-001

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / 100 ml
Énergie (kJ)/Énergie (kcal) 1142 / 272
Lipides (g) 1,3
dont:
- acides gras saturés (g) 0,1
- acides gras monoinsaturés (g)
- acides gras polyinsaturés (g)
Glucides (g) 55,1
dont:
- sucre (g) 55,1
Fibres (g) 12,9
Protéines (g) 3,5
Sel (g) <0,05
Ingrédients:
Figues d'or

Qualité crudité
Agriculture biologique
DE-ÖKO-001
Agriculture UE