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PUREE DE GRAINES DE POTIRON  BIO 250 GR KEIMLING

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KEIMLING
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veganQualité cruditéContrôle écologique

Purée de graines de potiron

Le potiron est l'un des légumes les plus précieux de nos régions ! En automne, il offre sa délicieuse chair mais aussi de riches graines dont on extrait une huile très convoitée. Il existe des centaines de variétés qui se distinguent par leur couleur, leur forme, leur durée de conservation… Certaines se conservent très longtemps et sont donc un légume d'hiver idéal. D’autres se dégustent crues (p. ex. la courge muscade), en ingrédient « vitalité » dans la cuisine en qualité crudité. Les graines de potiron : un petits en-cas pour un grand effet !
Les graines de potiron sont de petits concentrés de composants très précieux : vitamines et minéraux, mais aussi des acides gras importants tels que l'acide oléique, l'acide linoléique ou l'acide stéarique. En raison de la présence de phytostérine bioactive, les graines de potiron sont également utilisées en médecine, notamment dans les maladies de la prostate.

+ Vitamines
notamment vitamine E, bêta-carotène et autres vitamines B, vitamines C, A et D.

+ Minéraux
notamment magnésium, fer, zinc et sélénium.

+ Substances végétales secondaires
notamment carotinoïdes, acides gras : p.ex. acide stéarique, acide oléique et acide linoléique, phytostérols.

+ Enzymes 
La purée de potiron en qualité crudité : un trésor dans un bocal !
Les potirons sélectionnés proviennent d’une agriculture purement écologique dans laquelle il n'est, en aucun cas, fait usage d'additifs artificiels ou de conservateurs. Un travail manuel de qualité suivi d’une transformation en douceur vous garantissent une purée délicatement crémeuse de la plus grande qualité. Durant tout le procédé de fabrication, et même lors du délicat broyage dans des meules actionnées à la main, les températures sont constamment maintenues en dessous de 40 °C. Le résultat ? Un goût intact et fantastique, ainsi que l'assurance de profiter d’une teneur élevée en substances vitales et en nutriments essentiels. Notre purée de graines de potironest uniquement assaisonnée d’huile de graines de potiron haut de gamme en qualité crudité et d’un soupçon de sel de mer. Délicatement fondante, très légèrement âpre au palais, notre purée de graines de potiron est un ingrédient sain qui s’intègre à vos dips, pâtes à tartiner et qui agrémente vos assaisonnements et sauces, vos smoothies, vos pains en qualité crudité…

  • Gorgée d'acides gras essentiels et d'antioxydants
  • Légèrement âpre et délicatement crémeuse pour la cuisine « vitalité »
  • Fournisseur d'acides gras oméga-6 et oméga-3
  • Vitamine E, caroténoïdes et importants enzymes
  • 100% naturel
  • Sans lactose ni protéines de lait
  • Sans blé ni gluten
  • Pas de technique de maturation artificielle
  • Pas de traitement à la vapeur
  • Pas de traitement chimique
  • Pas de congélation ultra rapide
  • Purement végétal : végétarien ET végétalien
  • Pays d'origine : Serbie